San Cataldo, april 2009

Ophavsretten til samtlige fotografier på dette web-site (http://www.larslyn.dk med undersider) tilhører Lars Brodersen.
Kopiering og enhver anvendelse af fotografierne må kun ske efter skriftlig aftale med ophavsretshaveren.
Kopier og brugsret kan erhverves ved henvendelse til larslyn@hotmail.com

All photos on this web-site are copyrighted. Any un-authorized use is illegal.
Copyright © 2009 by Lars Brodersen. E-mail: larslyn@hotmail.com

27. april 2009

Et foreløbigt sidste kage-komsammen hos Riso i Minori

Og flere kæmpetudser på vejen - øh trappen

26. april 2009

Hjemmelavede pizzaer i San Cataldos egen stenovn

Sådan går det, når pizza'en laves med ægte, frisk mozzarella

25. april 2009

Udsejling fra Amalfi mod Positano, som er en lille by længere ude ad Amalfi-kysten

Amalfi midt i billedet

Forbi storslåede huller (ha ha) og mange byggerier

Positano dukker op (midt i billedet)

Meget smukt formet by

Men - ak - med et indhold som Portofino, Sct. Moritz o.l.

Hoteller, hoteller og atter hoteller

Masser af dyre mærkevarebutikker og masser af mennesker med kæmpestore designersolbriller

Så jeg skyndte mig hjem igen og fik en dejlig frokost (pizza) i Pontone

Og på San Cataldos tagterrasse en pragtfuld kage fra Dolceria Antico Portico (Amalfi)

Med den bedste udsigt på hele kysten

Det meget stilfulde og flotte Monastero di Santa Chiara

24. april 2009

Endelig en morgen og en dag med sol! Over til Villa Cimbrone, som ligger på pynten udenfor Ravello

Meget nydelig have har de hos Villa Cimbrone (som er et hotel)

Men det bedste er Villa Cimbrones terrasse med udsigt

Videre ned til Minori, og mødte undervejs et par af disse kæmpeskrubtudser,
her i den særlige variant "græsk-romersk brydning for tudser"

De er godt nok store (tudserne)

Der hygges på strandpromenaden i Minori. Fredag formiddag, syditalien og stor arbejdsløshed

Tanken foran Riso

Kage & Espresso indkøbt hos Riso

Domkirken i Minori

Pudsigt ikon på døren ind til kirkegården

To typer italienere på domkirkepladsen i Ravello

Den verdensvidunderlige udsigt fra San Cataldo

23. april 2009

Mozarella-produktion i det lokale mejeri:
Mælken står og samler sig ved ca. 31 grader i et par timer. Ud kommer den der "grynede" masse, som ses på bordet.

Så røres der med maskinen, og der tilsætte 80 grader varmt vand

Efterhånden bliver det til en meget sej masse

som man lige kontrollerer

Over i maskinen, som klemmer ostemassen ned i formen, hvor de karakteristiske mozarella-boller produceres

Noget af ostemassen tages fra til håndproduktion

Så sidder de der og laver store Mozarella-boller

Klik her for at se en lille video med håndproduktion af Mozarella (den fylder 2,8 MB)

Et stk. Mozarella af denne superbe kvalitet koster ca. 3 Euro

Dette er mejeriet, hvor det foregår

En seriøs ratlås

22. april 2009

For sjov har jeg lige lavet lidt sammenlignende undersøgelser af tilstanden af bilernes venstre flanke.
Ca. 5% (fem) af bilerne har en ubeskadiget venstre flanke. Resten (95%) har større eller mindre skader.

En lille lækker Smart-cabriolet

En lille fin Fiat 500 malet så smukt

Et transportmuldyr (kan bedre klovtere trapperne)

Atrani smuk som altid

Visse dele af Amalfi ved jeg ikke om man kan betegne som "smuk". Men i hvert fald anderledes

Køkkenhaver stuvet på plads mellem husene (her kartofler)

Andre dele af Amalfi er så smukke som brochurerne lover

En lokal fritidsfisker

21. april 2009

Regn, regn og regn

Men så var der jo heldigvis dagens højdepunkt

20. april 2009

Der er stadig mange originale Fiat 500 på vejene her på egnen. De egner sig til de smalle veje og begrænsede parkeringsmuligheder. Men de presses bagfra af udviklingen, som det ses.

Smukke blomster og svampe

Blåregnen er på det højeste netop nu.

Lækre figner på vej

To biller i formationsflyvning. De var ca. 3 cm lange, men fløj alligevel ganske godt.

Gammelt og nyt mødes

Det er den samme vej, som her snor sig tre gange rundt om hjørnet og huset. Der er ikke meget plads på Amalfi-kysten

Apropos plads. Bemærk hvor omhyggeligt og pladsbesparende, der faktisk kan parkeres! Især den lille Fiat 500 og Volvoen nederst i billedet, som har fordelt pladsen på den mest optimale måde.

Et mærkeligt smalt hus

Og masser af mærkeligt, smalle gyder i Amalfi og Atrani

19. april 2009

Regnvejr. Men i en pause blev der klippet på terrassen. Måske verdens smukkest beliggende frisørsalon.

Om aftenen gik jeg ned til Amalfi, deltog delvist i messen i domkirken (et meget smukt arrangement i et meget smukt kirkerum), bagefter på restaurant og derefter op ad alle trapperne - i mørke.

18. april 2009

Meget klar luft i dag, så der har været god udsigt til de mange klostre rundt omkring på bjergtoppe o.l. steder.
De siger, at der i gamle dage var omkring 50-100 store klostre på kyststrækningen mellem Majori og Amalfi (ca. 6 km).
Dertil kom så de små klostre med nogle få beboere.

Klosteret (Santuario della Madonna dell'Avvocata) på fotografiet er vist et af de mere isolerede.
Klik her for link til Google Earth

Hvad skulle de dog med alle de klostre? Tjah, alene i Scala, den lille by/landsby, hvor San Cataldo befinder sig, boede der i gamle dage ca. 30.000 personer (tredivetusinde).
Amalfi var sammen med Genova og Venezia verdens cemtrum (for magt og penge). Så der har været gang i den, og så skal der vel også være et betydeligt antal klostre.

Og så er der en del iøjnefaldende ruiner af andre typer, fx dette hus, som vist nok bare er et gammelt "sæter-hus". Man kan se det fra viden om, og så bliver man jo let nysgerrig.

Et andet interessant bygværk er dette beskedneanonyme i Minori.
Til højre en benzintank og lige ved siden af, i hjørnet af bygningen, befinder konditor Riso sig. Ser ikke ud af meget, men kagerne er superbe.

Og alt mens man spiser sin lækre kage og skyller den gode kaffe ned, har man den fineste udsigt til benzintankens aktiviteter.

På Minoris strandpromenade mødes man og snakker

Bortset fra det, er Minori ikke noget særlig attraktivt udseende by.

Op ad trapperne

Forbi et qumguat-træ (?)

Og endnu en flot udsigt oppe i Ravello

Hvor der også findes den umådeligt smukke udsigt fra Villa Cimbrones have

17. april 2009

Solceller er der kommet til San Cataldo (takket være donation fra Mærsk). Op til 27 kW.

Arkitekturkontrasterne er til tider store både her i Amalfi og i det hele taget i Italien.
Bemærk Madonna'en (i baggrunden) med de løftede arme

Men smukke passager er der dog altid

Udsigt over Amalfi. Bemærk trappen (midt i venstre halvdel af billedet).
Det er der, man spæner ned og kravler op igen fra/til San Cataldo; 1500 trappetrin hver vej.

Gamle Giovanni på vej op ad trappen

Citronerne hænger klar til høst.
Det sorte net, som lægges over citrontræerne, beskytter mod nattefrost, hagl og andet, der kan ruinere høsten.

Skønheden og udyret

Pause i dagligdagen - og en gammel Fiat 500 (som der kører en del af her på egnen)

Francesco, Paolo og Giuseppe betragter livet

Den lokale vognmand losser sine tre muldyr, som skal bruges som "lastbiler" op og ned ad trapperne.
Et muldyr (udnyttet som lastbil) koster mellem 3 og 8 Euro pr. tur (op-ned = en tur).

Tilbage i San Cataldos have

16. april 2009
Også ovre i Ravello har de store smukke blåregn. Denne blåregn dækker udfylder rollen som soltag over en hotelparkeringsplads.
Bemærk blåregnens stamme lige til højre for krukken forrest i billedet.

Det smukke Ravello (klik her for link til Google Earth)

Et væld af klostre findes der her på kysten. Hundreder? Tusinder?
Klosteret (Santuario della Madonna dell'Avvocata) på fotografiet er vist et af de mere isolerede.
Klik her for link til Google Earth