San Cataldo, april 2009
Ophavsretten til
samtlige fotografier på dette web-site (http://www.larslyn.dk med undersider)
tilhører Lars Brodersen.
Kopiering og enhver anvendelse af fotografierne må kun ske efter skriftlig
aftale med ophavsretshaveren.
Kopier og brugsret kan erhverves ved henvendelse til larslyn@hotmail.com
All photos on
this web-site are copyrighted. Any un-authorized use is illegal.
Copyright © 2009 by Lars Brodersen. E-mail: larslyn@hotmail.com
27. april 2009
Et foreløbigt sidste kage-komsammen hos Riso i
Minori
Og flere kæmpetudser på vejen - øh trappen
26. april 2009
Hjemmelavede pizzaer i San Cataldos egen stenovn
Sådan går det, når pizza'en laves med ægte, frisk
mozzarella
25. april 2009
Udsejling fra Amalfi mod Positano, som er en lille
by længere ude ad Amalfi-kysten
Amalfi midt i billedet
Forbi storslåede huller (ha ha) og mange byggerier
Positano dukker op (midt i billedet)
Meget smukt formet by
Men - ak - med et indhold som Portofino, Sct.
Moritz o.l.
Hoteller, hoteller og atter hoteller
Masser af dyre mærkevarebutikker og masser af
mennesker med kæmpestore designersolbriller
Så jeg skyndte mig hjem igen og fik en dejlig
frokost (pizza) i Pontone
Og på San Cataldos tagterrasse en pragtfuld kage
fra Dolceria Antico Portico
(Amalfi)
Med den bedste udsigt på hele kysten
Det meget stilfulde og flotte Monastero di Santa Chiara
24. april 2009
Endelig en morgen og en dag med sol! Over til
Villa Cimbrone, som ligger på pynten udenfor Ravello
Meget nydelig have har de hos
Villa Cimbrone (som er et hotel)
Men det bedste er Villa Cimbrones terrasse med
udsigt
Videre ned til Minori, og mødte undervejs et par
af disse kæmpeskrubtudser,
her i den særlige variant "græsk-romersk brydning for tudser"
De er godt nok store (tudserne)
Der hygges på strandpromenaden i Minori. Fredag
formiddag, syditalien og stor arbejdsløshed
Tanken foran Riso
Kage & Espresso indkøbt hos Riso
Domkirken i Minori
Pudsigt ikon på døren ind til kirkegården
To typer italienere på domkirkepladsen i Ravello
Den verdensvidunderlige udsigt fra San Cataldo
23. april 2009
Mozarella-produktion i det lokale mejeri:
Mælken står og samler sig ved ca. 31 grader i et par timer. Ud kommer den der
"grynede" masse, som ses på bordet.
Så røres der med maskinen, og der tilsætte 80
grader varmt vand
Efterhånden bliver det til en meget sej masse
som man lige kontrollerer
Over i maskinen, som klemmer ostemassen ned i
formen, hvor de karakteristiske mozarella-boller produceres
Noget af ostemassen tages fra til håndproduktion
Så sidder de der og laver store Mozarella-boller
Klik her for at se en lille video med håndproduktion af Mozarella (den fylder 2,8 MB)
Et stk. Mozarella af denne superbe kvalitet koster ca. 3 Euro
Dette er mejeriet, hvor det foregår
En seriøs ratlås
22. april 2009
For sjov har jeg lige lavet lidt sammenlignende undersøgelser af tilstanden
af bilernes venstre flanke.
Ca. 5% (fem) af bilerne har en ubeskadiget venstre flanke. Resten (95%) har
større eller mindre skader.
En lille lækker Smart-cabriolet
En lille fin Fiat 500 malet så smukt
Et transportmuldyr (kan bedre klovtere trapperne)
Atrani smuk som altid
Visse dele af Amalfi ved jeg ikke om man kan betegne som "smuk". Men i hvert
fald anderledes
Køkkenhaver stuvet på plads mellem husene (her kartofler)
Andre dele af Amalfi er så smukke som brochurerne lover
En lokal fritidsfisker
21. april 2009
Regn, regn og regn
Men så var der jo heldigvis dagens højdepunkt
20. april 2009
Der er stadig mange originale Fiat 500 på vejene
her på egnen. De egner sig til de smalle veje og begrænsede
parkeringsmuligheder. Men de presses bagfra af udviklingen, som det ses.
Smukke blomster og svampe
Blåregnen er på det højeste netop nu.
Lækre figner på vej
To biller i formationsflyvning. De var ca. 3 cm
lange, men fløj alligevel ganske godt.
Gammelt og nyt mødes
Det er den samme vej, som her snor sig tre gange
rundt om hjørnet og huset. Der er ikke meget plads på Amalfi-kysten
Apropos plads. Bemærk hvor omhyggeligt og
pladsbesparende, der faktisk kan parkeres! Især den lille Fiat 500 og Volvoen
nederst i billedet, som har fordelt pladsen på den mest optimale måde.
Et mærkeligt smalt hus
Og masser af mærkeligt, smalle gyder i Amalfi og
Atrani
19. april 2009
Regnvejr. Men i en pause blev der klippet på
terrassen. Måske verdens smukkest beliggende frisørsalon.
Om aftenen gik jeg ned til Amalfi, deltog delvist
i messen i domkirken (et meget smukt arrangement i et meget smukt kirkerum),
bagefter på restaurant og derefter op ad alle trapperne - i mørke.
18. april 2009
Meget klar luft i dag, så der har været god udsigt
til de mange klostre rundt omkring på bjergtoppe o.l. steder.
De siger, at der i gamle dage var omkring 50-100 store klostre på
kyststrækningen mellem Majori og Amalfi (ca. 6 km).
Dertil kom så de små klostre med nogle få beboere.
Klosteret (Santuario
della Madonna dell'Avvocata) på fotografiet er vist et af de mere isolerede.
Klik her for link til Google Earth
Hvad skulle de dog med alle de klostre? Tjah, alene i Scala, den lille
by/landsby,
hvor San Cataldo befinder sig, boede der i gamle dage ca. 30.000 personer
(tredivetusinde).
Amalfi var sammen med Genova og Venezia verdens cemtrum (for magt og penge). Så
der har været gang i den, og så skal der vel også være et betydeligt antal
klostre.
Og så er der en del iøjnefaldende ruiner af andre typer, fx dette hus, som vist
nok bare er et gammelt "sæter-hus". Man kan se det fra viden om, og så bliver
man jo let nysgerrig.
Et andet interessant bygværk er dette beskedneanonyme i Minori.
Til højre en benzintank og lige ved siden af, i hjørnet af bygningen, befinder
konditor Riso sig. Ser ikke ud af meget, men kagerne er superbe.
Og alt mens man spiser sin lækre kage og skyller
den gode kaffe ned, har man den fineste udsigt til benzintankens aktiviteter.
På Minoris strandpromenade mødes man og snakker
Bortset fra det, er Minori ikke noget særlig
attraktivt udseende by.
Op ad trapperne
Forbi et qumguat-træ (?)
Og endnu en flot udsigt oppe i Ravello
Hvor der også findes den umådeligt smukke udsigt
fra Villa Cimbrones have
17. april 2009
Solceller er der kommet til San Cataldo (takket
være donation fra Mærsk). Op til 27 kW.
Arkitekturkontrasterne er til tider store både her
i Amalfi og i det hele taget i Italien.
Bemærk Madonna'en (i baggrunden) med de løftede arme
Men smukke passager er der dog altid
Udsigt over Amalfi. Bemærk trappen (midt i venstre
halvdel af billedet).
Det er der, man spæner ned og kravler op igen fra/til San Cataldo; 1500
trappetrin hver vej.
Gamle Giovanni på vej op ad trappen
Citronerne hænger klar til høst.
Det sorte net, som lægges over citrontræerne, beskytter mod nattefrost, hagl og
andet, der kan ruinere høsten.
Skønheden og udyret
Pause i dagligdagen - og en gammel Fiat 500 (som
der kører en del af her på egnen)
Francesco, Paolo og Giuseppe betragter livet
Den lokale vognmand losser sine tre muldyr, som
skal bruges som "lastbiler" op og ned ad trapperne.
Et muldyr (udnyttet som lastbil) koster mellem 3 og 8 Euro pr. tur (op-ned = en
tur).
Tilbage i San Cataldos have
16. april 2009
Også ovre i Ravello har de store smukke blåregn. Denne blåregn dækker udfylder
rollen som soltag over en hotelparkeringsplads.
Bemærk blåregnens stamme lige til højre for krukken forrest i billedet.
Det smukke Ravello (klik her for link til Google
Earth)
Et væld af klostre findes der her på kysten. Hundreder? Tusinder?
Klosteret (Santuario
della Madonna dell'Avvocata) på fotografiet er vist et af de mere isolerede.
Klik her for link til Google Earth
Fra Ravello ned til Minori ad smukke stier (trapper)
Minori, en by som så mange andre italienske byer, lidt rodet, lidt pittoresk
osv.
Espresso og kage hos Riso.
Chefen Riso er italiensk konditor-stormester
Tilfældigvis bryllup i den lokale domkirke
Bemærk de to udklædte børn til venstre. De skulle vist bruges som en slags
brudepiger.
Alt i mens man tager det rolig på den lokale café
Eller hos frisøren
Og så opad igen forbi skønne indgangspartier
15. april 2009
Blåregnen blomstrer (her lige ovenfor
den lille, smukke by Atrani; klik her for link til Google Earh)